トムヤムヌードル
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INGREDIENTS
| トムヤムヌードルセット 米麺 70 g トムヤムソース 75 g きのこ えび 水 コリアンダー ライム搾り汁 | 1 セット |
PREPARATION
- 米麺を沸騰したお湯（100°C）に入れ、7分ゆで、ざるにあげて水けをよく切ります。
- 米麺を冷水に入れ、１分つけてから、ざるにあげて水けをよく切り、スープボールに移します。
- トムヤムスープを作ります。鍋に 350 cc の水を沸かします。
- 水がぐらぐら沸騰してきたら、えびときのこを加え、２分ゆでます。これを汁ごと麺の入ったスープボールに盛ります。トムヤムソースを加え、よく混ぜます。
