그린 커리 누들
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INGREDIENTS
| 그린 커리 누들 세트 쌀 국수 70 g 그린 커리 양념 55 g 식용유 고기 또는 닭고기 (작은 조각) 스위트 바질 빨간 고추 | 1 세트 2 큰술 100 g 5-7 조각 3 개 |
PREPARATION
- 끓는 물 (100 C)에 쌀 국수를 7 분동안 삶은 후 물을 뺍니다.
- 1분 동안 찬물에 쌀 국수를 잠시 넣고 다시 물을 뺍니다.
- 프라이팬에 기름을 둘러 뜨거워 지면 소고기 또는 닭고기를 추가해 1-2 분동안 조리합니다. 삶은 국수와 이미 물에 (50 g) 섞은 양념을 추가해 1분 동안 볶습니다. 스위트 바질과 고추를 추가해 1-2 분동안 조리하고 열에서 제거합니다.
TIPS
그린 커리 양념을 50 g 의 물에 섞으면 더 부드러운 맛의 그린 커리 누들을 즐길실 수 있습니다. 오리지날적인 그린 커리 누들의 맛을 즐기시고 싶다면, 더 적은 양의 물 (30 g) 을 사용하시면 됩니다.
그린 커리 양념을 50 g 의 물에 섞으면 더 부드러운 맛의 그린 커리 누들을 즐길실 수 있습니다. 오리지날적인 그린 커리 누들의 맛을 즐기시고 싶다면, 더 적은 양의 물 (30 g) 을 사용하시면 됩니다.
