훈제오리 가슴살과 오렌지 소스

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INGREDIENTS
훈제 오리 가슴살
다진 샬롯
치킨 스톡 큐브
물 
오렌지 주스 농축액 
마늘 & 생강 오일
소금 & 설탕 한 스푼
1 조각
2 쪽
1 개
½ 컵
½ 컵
1 큰술

PREPARATION
  1. 프라이팬을 가열하고 마늘 & 생강 오일을 추가합니다. 훈제오리 가슴살을 추가해 갈색이 될 때까지 뜨거운 후라이팬에 조리합니다.
  2. 샬롯을 추가해 1 분 동안 저어줍니다.
  3. 치킨 스톡 큐브를 추가한 후 1 분 동안 조리합니다.
  4. 물, 오렌지 주스 농축액, 소금, 설탕을 추가해 3-5분 가량 서서히 끓입니다. 열에서 팬을 제거하고 접시위에 이쁘게 장식해 샐러드와 함께 먹습니다.
TIPS
끓고있는 훈제오리 가슴살에 로즈마리를 추가하면 훨 더 맛있는 음식을 즐기실 수 있습니다.
 
 
 

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