똠얌꿍
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INGREDIENTS
| 새우 썬 짚 버섯 방울토마토 똠얌 페이스트 물 우유 교도 라임 잎 | 6 마리 8 개 4 개 1 봉지 500 ㎖ 50 ㎖ 2 개 |
PREPARATION
- 냄비에 물을 붓고 똠얌 페이스트를 넣어 끓입니다.
- 버섯과 토마토를 추가해 2분 동안 조리합니다.
- 새우를 추가해 1분동안 요리한 후 우유를 넣어 잘 저어줍니다
- 교도 라임 잎을 추가하고 열에서 냄비를 제거합니다.
- 교도 라임 잎과 스위트 바질 잎을 또 추가해 잘 저어줍니다.
- 완성된 똠얌을 그릇에 붓고 고수 잎으로 장식합니다.
TIPS
짚 버섯이 없는 경우 양송이 버섯을 대신 사용할 수 있습니다.
짚 버섯이 없는 경우 양송이 버섯을 대신 사용할 수 있습니다.
