海鲜蘑菇春卷

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配料

春捲皮
香菇块
新鲜香菇切片
切碎的洋葱
切成薄片的胡萝卜
薄切葱
海鲜酱
切碎的大蒜
麻油
蔬菜油
蔬菜煎炸用油

10片
30克
50克
30克
30克
1棵
4汤匙
1瓣
半茶匙
1汤匙

烹饪方法

1.油倒入平底锅加热，再加入大蒜和洋葱，搅拌2分钟。
2.加入蘑菇、胡萝卜煮一分钟。
3.加入海鲜酱和香油，搅拌均匀。
4.加入葱段
5.起锅，将食材倒入盘中。
6.馅用春捲皮裹好，然后油炸至金黄色
7.将春捲放在盘中

提示

用1杯水和1汤匙玉米粉搅拌粘稠，或使用蛋液。